番茄大虾的做法步骤

• 步骤 1：

  虾洗净，剪去虾须虾脚，挑去虾线（我那天的虾实在是太新鲜了，新鲜的我都没舍得做这些工作，但是我洗干净了啊）。

• 步骤 2：

  番茄沙司，白糖，盐放入碗中（这些可以根据自己的喜欢来放，量自己掌握），搅拌均匀，然后加适量清水调成稀糊状（糊稍微稀一点没关系）。

• 步骤 3：

  锅里放少许油烧热，油热后放入葱姜末爆香，然后放虾。

• 步骤 4：

  开中火慢慢煎，将虾两面全煎至通红。

• 步骤 5：

  倒入调好的番茄沙司，小火慢熬，熬至汤汁全被虾吸收以后即可关火，让虾裹上一层油亮亮的外壳！酸酸甜甜滴，相当的好吃啊！