香辣狗儿虾的做法步骤

• 步骤 1：

  新鲜的狗虾洗净，郫县豆瓣提前剁细；锅内放油烧热，油热后放麻椒，然后放葱蒜末炒出香味。

• 步骤 2：

  放郫县豆瓣炒出红油。

• 步骤 3：

  放狗虾翻炒（大火快炒啊），炒至虾的颜色变红。

• 步骤 4：

  放孜然粉，胡椒粉，最后放少许白糖调味即可。