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步骤 1:
将粉丝泡软,娃娃菜切成4瓣,蒜切末,红椒,香葱切碎
步骤 2:
锅内放沙拉油2大匙,放入蒜蓉炒出香味,加入生抽,清水,砂糖,盐煮开,盛出备用
步骤 3:
在盘上先铺垫上泡软的粉丝,再铺上娃娃菜,将制好的蒜蓉酱汁用汤匙,淋在娃娃菜身上
步骤 4:
蒸锅内水烧开,放入娃娃菜,加盖大火蒸10-12分钟
步骤 5:
出锅后在表面撒上香葱碎,红椒碎
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