芋艿烧鸡翅的做法步骤

• 步骤 1：

  芋艿3—4个，红黄彩椒各半个。

• 步骤 2：

  鸡翅中洗净。

• 步骤 3：

  芋艿洗净去皮，切成滚刀块；红黄彩椒洗净切成菱形块。

• 步骤 4：

  擦干塔吉锅内多余水分，中小火加热，倒入适量食用油，放入葱段、姜片炒香。

• 步骤 5：

  然后放入鸡翅中两面慢煎。

• 步骤 6：

  再放入芋艿块，翻炒均匀

• 步骤 7：

  倒入少许老抽、适量生抽翻均。

• 步骤 8：

  再加入一小碗米酒，适量盐和糖。

• 步骤 9：

  盖上锅盖，中小火烧制20分钟左右。

• 步骤 10：

  出锅前放入红黄彩椒块。

• 步骤 11：

  翻炒出锅。

• 步骤 12：

  点缀香菜即可食用。