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黄桃葡萄干面包布丁收藏
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时间 1小时以上 掌勺(高级)
所需食材
- 迷你白面包片 6片（每片1CM厚）
- 葡萄干 20克
- 黄油块 15克
- 鸡蛋 1个
- 黄桃（罐装） 20克
- 绵白糖 20克
- 牛奶 250ML
黄桃葡萄干面包布丁的做法步骤
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步骤 1：
称重材料。
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步骤 2：
将黄桃和面包片切成差不多大小的块。
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步骤 3：
葡萄干过一遍温水，沥干待用。
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步骤 4：
鸡蛋打散和牛奶、糖混合搅拌均匀。
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步骤 5：
黄桃和面包块放入耐热器皿中。
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步骤 6：
将混合蛋液慢慢浇在面包上。
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步骤 7：
静置片刻，让蛋液充分渗入面包。
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步骤 8：
撒上葡萄干和黄油小块。
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步骤 9：
将器皿放入烤箱烘焙15分钟左右，直至混合物变色为止。
小贴士
1、除了材料中提到的面包，也可以选用其它面包，像是巧克力面包、黄油面包等。
2、混合液放置十分钟再烤是让面包能够充分浸泡，这样烤出来的口感会很软嫩。
