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步骤 1:
把材料备好、卟好意思我忘了啪照了
步骤 2:
胡萝卜切圆圈状薄一点、辣椒乜切圈圈,蒜切丝或切片、冬瓜切薄片。
步骤 3:
洗好锅烧热放油爆香蒜和辣椒、再放胡萝卜圈和千张皮(千张皮切正方形)翻炒在放盐炒熟之後盛出来备用。
步骤 4:
在起锅放水、水要适量卟要太多了,然後放入冬瓜片盖上盖子烧开再放挂面直到面熟了汤成汁状
步骤 5:
倒入碗中、在把炒好的胡萝卜圈和千张皮盖在上面、面相因爲光线暗所以卟美观,感兴趣的朋友可以试试。
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