丽江腊排骨的做法步骤

• 步骤 1：

  首先把排骨用凉水冲洗净，溧水

• 步骤 2：

  把花椒，草果，八角用搅拌机弄碎，和盐一起放在碗中

• 步骤 3：

  把菜籽油放入锅中烧热，关火，冷却

• 步骤 4：

  用大碗乘一碗红星老白干

• 步骤 5：

  把排骨在老白干中泡1分钟，捞起，放入盐碗里包裹起来，放入坛子里，依次放，直到排骨包裹完

• 步骤 6：

  把炼好的菜籽油全部倒入坛子里，这样就好了，放一周既可吃，记住油要盖过排骨哦