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步骤 1:
材料准备好,肉碎用酒,生粉,酱油调好备用,龙口粉丝用凉水泡软,捞起放干
步骤 2:
小火下豆瓣酱烧出红油,顺序下肉碎炒下红萝卜蒜姜炒后加入雪菜炒均匀,放入一小碗水,下粉丝盖上煮3~5分左右
步骤 3:
如图所见这是成品了,上盘马上开吃吧
雪菜的处理,超市买的酸菜成品的雪菜茉,为了卫生方面,用清水泡洗几回再用吸干水分,所以看到前面图用纸包着的,厨房用的吸水纸哦
酸菜白肉
酸菜牛肉
酸菜鱼
魔芋烧肉
酸菜粉丝羊肉煲
酸辣腰花
山茶油苦瓜酸菜炒牛肉
酸菜蒸黄鱼
麻辣牛腩米粉
肉炒酸菜
酸菜肉粉条,好吃到停不下来!
私房【酸菜闷鳗鱼干】下酒菜
白灼菜心
伯爵红茶巴巴露亚
白灼秋葵
西兰花炒虾仁
四季豆煎蛋红椒炒粉
椰蓉南瓜马蹄糕
红烧基围虾
上汤田螺,一口一个鲜到掉眉毛