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超可爱的蘑菇饼干收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 黄油 100g
- 细砂糖 80g
- 鸡蛋 1枚
- A份低筋粉 120g
- A份无铝泡打粉 1/4匙
- B份低筋粉 100g
- B份可可粉 20g
- B份无铝泡打粉 1/4匙
超可爱的蘑菇饼干的做法步骤
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步骤 1：
黄油软化，分次加入细砂糖打发， 分两次加入蛋液，继续搅打，使蛋液和黄油充分溶合 把搅拌好的黄油糊分成两份,将1和2两份配料分别筛入两份面糊中，团成面团
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步骤 2：
按1/3的比例，取白色和加了可可粉的面团做成蘑菇的柄和伞
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步骤 3：
把做好的柄和伞组装起来
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步骤 4：
再取三小块白色面团，揉成小球，捏扁，装饰
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步骤 5：
170度10～15分钟即可
