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步骤 1:
准备好原料,鸡腿肉用料酒腌制一下备用。
步骤 2:
菠萝切成丁备用,也可以用菠萝罐头。
步骤 3:
锅中倒入适量的油,放入鸡丁翻炒至变色后,放入木耳丝翻炒。
步骤 4:
放入馒头丁一起翻炒,加入适量的生抽,盐调味。
步骤 5:
最后放入煮黄豆和菠萝丁炒匀。
步骤 6:
最后出锅以后加入少许的意大利混合调料即可。
1.馒头丁在炒之前可以铺开事先风干一下效果更好。
2.馒头再炒的时候炒成金黄,带一点焦点点的会更香。
3.请在放菠萝之前放生抽,否则炒出来的菠萝不会颜色鲜艳漂亮。