哈义利风干香肠芝士焗薯泥的做法步骤

• 步骤 1：

  将土豆去皮洗净后，切片蒸熟。

• 步骤 2：

  把蒸好的土豆加盐后，捻成泥。

• 步骤 3：

  锅里小火加热黄油。

• 步骤 4：

  黄油溶化后，加入蒜泥炒香，再加入切碎的风干香肠继续翻炒。

• 步骤 5：

  将炒好的香肠加在土豆泥中，加入芝士粉。

• 步骤 6：

  再加入黑胡椒碎。

• 步骤 7：

  搅拌均匀。

• 步骤 8：

  耐高温的容器刷一层黄油，把土豆泥装入。

• 步骤 9：

  撒一层马苏里拉奶酪丝。

• 步骤 10：

  烤箱预热，180度15分钟左右，出炉后撒混合香料。