如此的黑椒汁,无论是用以煎鸡腿、牛排、猪排,还是黑椒汁芥兰、黑椒汁西兰花等蔬菜类的菜肴,你都可做的得心应手,如果要让黑椒汁的菜更加香味浓郁,可淋入白葡萄酒,也可加入用黄油炒过洋葱、蒜片,口感上会有着意外的喜悦。
其实,调制黑椒汁的方法已是大同小异,配料的选择会有所不同,于是便形成了各种风味的黑椒汁,但是适应自己的口味才是最佳之选。
菜品的味道需要调料来体现,这款黑椒汁中,最好不用黑胡椒粉,以黑胡椒研磨瓶现将黑胡椒粒研磨成碎,要的就是浓郁的黑椒香气,要的就是这股椒香直达心田。
黑椒猪排饭,十分经典又美味的饭菜混搭。
黑椒猪排不用面包糠,不用油炸,准备一点面粉再加一个鸡蛋就可以了。
米饭上铺就滑嫩无骨的猪排,配上浓浓的黑椒汁,纯厚的底味,口感丰富,舀一勺放入口中,猪排、酱汁和米饭同时在口中浓香满溢,外焦里嫩,风味醇厚,滋味万千。