青红椒炒鸡蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  青红椒洗干净去籽，切成细丝；鸡蛋加盐打散备用； 　　

• 步骤 2：

  热锅入油倒入鸡蛋液，待鸡蛋液凝固，装盘待用；

• 步骤 3：

  放油将青红椒炒一下，倒入炒好的鸡蛋拌匀，撒上胡椒粉即可。