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步骤 1:
将鸡脚剁小
步骤 2:
盐巴 八角 桂皮 老抽 跟鸡脚一起冷水下锅 大火烧开后去掉泡沫
步骤 3:
转中火炖制30分钟(自己掌握看鸡脚程度控制)
步骤 4:
调制酱料 韩式辣酱 糖 芝麻 醋 孜然粉 搅拌一起即可
步骤 5:
鸡脚捞出来 放冷备用 锅内放油热油 将酱料倒入锅中 一个方向搅拌 倒入放冷的鸡脚均匀搅拌 即可 大功告成)
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