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爽口菠菜拌粉丝收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 菠菜 两把
- 粉丝 若干
- 花生 一把
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 味极鲜酱油 一勺量
- 香醋 两勺量
- 香油 两滴
- 蒜 两瓣
- 白芝麻 一小勺
- 芥末 适量
爽口菠菜拌粉丝的做法步骤
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步骤 1：
粉丝用开水焯熟后晾干水分。菠菜用开水焯熟之后，用手挤出多余水分，晾干。
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步骤 2：
花生米炒熟。蒜切成蒜片。
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步骤 3：
将以上四种食材放入盘中，倒入一勺量味极鲜，两勺量的香米醋，两滴香油，几滴芥末，放入适量盐和鸡精后，拌匀。
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步骤 4：
装盘，撒些白芝麻，就可以吃啦！
小贴士
粉丝不要焯过头哦！要不然会化的~芥末根据个人口味来加，适量哦~
超级爽口的凉拌菜，也是大雪和家人平时很喜欢吃的爽口小菜，非常解油腻哦~
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