川芎小虾饼的做法步骤

• 步骤 1：

  主料：新鲜小海虾500克、川芎3克、芹菜叶50克。

• 步骤 2：

  川芎研磨成粉加入小虾中。

• 步骤 3：

  另取100克面粉、2个鸡蛋、3克盐调成糊。

• 步骤 4：

  蛋糊加入小虾、加芹菜叶拌匀。

• 步骤 5：

  烧热平底锅，倒入适量混合好的小虾糊。

• 步骤 6：

  中小火煎到两面金黄，熟透即可