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步骤 1:
买来的绿豆芽掐去两头,洗净,开水焯好。韭菜洗净切段备用
步骤 2:
炒锅加热,放入适量食用油,加入花椒爆香后捞出不要,再加入蒜末爆香后,倒入豆芽菜翻炒片刻,加入切好的韭菜段以及盐,醋,鸡精调味后关火即可
个人觉得凡是加醋的菜,一定要在关火前加入味道会好一些。这道菜也可以在爆香蒜末的时候就加入食醋。
水煮肉片
清炒豆芽
鲜甜到汤都不剩的花甲粉丝煲
炒方便面
韭菜炒豆芽
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春天,多给家人吃这菜,滋养脾胃去肝火
培根蚝油炒米粉
素什锦
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韩式拌饭
轻口感巴斯克蛋糕
抹茶肉松海苔小贝
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酱香饼
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