生姜蜜梨汤的做法步骤

• 步骤 1：

  雪梨洗净去皮切块，生姜洗净去皮切块，待用；

• 步骤 2：

  用一沙锅或瓷煲，倒入2/3的水，加入生姜烧开5分钟左右，闻到姜味浓浓飘出；

• 步骤 3：

  将雪梨块倒入煲中一起煮；

• 步骤 4：

  按个人口味加入冰糖，如不喜欢吃甜，可不放；

• 步骤 5：

  等雪梨汤沸起转小火，加入枸杞；

• 步骤 6：

  再煲20分钟左右，此时汤汁泛黄且变浓稠，即可关火取食。