深夜食堂看多了,总会喜欢在深夜的时候做点什么吃的。
冰箱买了好几天的三文鱼,再不吃就坏了,所以。。。
我又不喜欢吃生鱼片,就做照烧的吧~
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步骤 1:
三文鱼洗净切片,把酱油、料酒、糖混合成酱汁
步骤 2:
锅里热油,放入三文鱼,淋上酱汁,盖上锅盖,看鱼变色就关火
步骤 3:
装盘、撒上木鱼花,搞定。
其实才一个步骤而已,其他都是准备工作。没有木鱼花可以用海苔代替。