当归红枣羊肉汤的做法步骤

• 步骤 1：

  把所有材料准备好。

• 步骤 2：

  羊排洗干净，切成块。

• 步骤 3：

  放入煮开的水中焯一下，撇去浮沫。

• 步骤 4：

  取出备用。

• 步骤 5：

  姜去皮，红枣去核，当归、桂圆肉、枸杞用水泡洗干净。

• 步骤 6：

  把所有处理好的材料放进汤锅中，注入适量清水，大火煮开转中小火煮1.5—2小时即可。