金玉满堂云南菜——丽江吐司卷 by 鑫雨霏霏 - 菜谱

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浏览 55790 收藏 89 时间 10分左右切墩(初级)

1、米皮超市有卖，如果买不到，可以用豆腐卷，或越南皮，或肠粉皮卷。
2、丽江酸菜用芥菜腌制，没有暂用常见的雪里蕻酸菜也可以。

鑫雨霏霏 2013年01月17日发布

丽江吐司卷，用米皮加上酸菜，和炸的酥脆的吐司条卷起来，外软内酥，白颜色如同玉裹着金条，过年吃也很讨喜，酸酸的味道个人非常喜欢！
简单的菜，和孩子一起做也很有乐趣。

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