果味年糕

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YOYO食色空间 2012年02月17日发布

所需食材

  • 糯米粉 300g
  • 淀粉 75g
  • 白糖 50g
  • 黄油 50g
  • 450ml
  • 山楂果条 适量
  • 柳橙果酱 适量
  • 蜜瓜果条 适量
  • 黑芝麻糖 适量

小贴士

一共做了600ml的年糕两块,所以用的材料都是双份,冻好后的年糕,不需解冻直接从盒中倒扣出,切成1厘米厚的薄片装入盘子,放入蒸锅大火热透就可以吃了。春节期间随吃随加热,香糯软滑酸酸甜甜,美味年糕其实来得很方便。