小贴士

1 这是一款好吃好看又很温馨的面包，其实用料很简单，就是做的时候比较繁琐
2 面团发酵一般28度1个小时左右差不多，在冬天时间要长些，夏天则短些
3 陈皮、红薯干、蔓越梅等在表面需要烘烤的材料要泡水，不泡水的很容易烤嚼或者很硬
4 面包烤好后要趁热刷蜂蜜水，同时还要马上装饰新鲜水果，要不水果粘不住会掉下来
5 但是面包不是半天之内要享用的，或者说面包要摆放1－2天的，最好不要加新鲜水果，因为水果会释放水份，慢慢渗入面包，口感会变，如果要摆放时间比较长，最好用各种果脯代替水果。