酱烧胡萝卜的做法步骤

• 步骤 1：

  胡萝卜洗净去皮；

• 步骤 2：

  切成大小一致的滚刀块，稍微薄一点；

• 步骤 3：

  锅烧热，倒入2汤勺油，将胡萝卜倒进锅中翻炒；

• 步骤 4：

  耐心炒至胡萝卜棱角渐消失，用筷子可轻松穿透为止；

• 步骤 5：

  下入1汤勺生抽、1汤勺美味鲜酱油、2茶勺白糖、半茶勺盐；

• 步骤 6：

  炒至收汁，让胡萝卜裹上全部调味，即可出锅。