红烧鸡块（弘基~）的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡块焯一下，水不要倒掉

• 步骤 2：

  开中火，放入鸡块（鸡本身就有油所以不用放油）

• 步骤 3：

  放入六月鲜，老抽和郫县豆瓣酱，放入焯鸡块剩下来的鸡汤

• 步骤 4：

  收汁，出锅