牛肉松花方的做法步骤

• 步骤 1：

  此菜沾调料食用或直接淋在上面也可，做法很新颖。

• 步骤 2：

  松花和酱牛肉分别切成小块，放一起。

• 步骤 3：

  加鸡蛋和松花，酱牛肉搅拌均匀，倒入磨具中。

• 步骤 4：

  入蒸锅蒸10分钟。

• 步骤 5：

  取出蒸好的牛肉块，如七成热的油锅炸制。外表金黄色即可。

• 步骤 6：

  炸好的牛肉块放案板上。

• 步骤 7：

  切成宽条。

• 步骤 8：

  把调料放一小碗中调匀。

• 步骤 9：

  装盘。把调料浇在上面即可。