步步高升之心心相印的做法步骤

• 步骤 1：

  糯米粉、粘米粉、砂糖放入不锈钢盆中，倒入清水。

• 步骤 2：

  搓成絮状，手一抓成团。

• 步骤 3：

  一搓就碎开这样的湿度就可以了。

• 步骤 4：

  蒸锅中铺上沙布，放入拌好的湿粉，中火蒸三十分钟。

• 步骤 5：

  粉蒸好后不烫手时，两面撒上干玫瑰花瓣。

• 步骤 6：

  把年糕放入面包机里，启动7和面程序。

• 步骤 7：

  让年糕搅拌上劲。

• 步骤 8：

  15分钟后暂停面包机。

• 步骤 9：

  取一块年糕，手抹点油，慢慢将年糕拉开，年糕出膜就可以了。

• 步骤 10：

  拿出年糕团。

• 步骤 11：

  手里抹油，分成六份用手压扁。

• 步骤 12：

  然后用保鲜膜包住，放入保鲜盒内再放入冰箱，冷藏一晚。　

• 步骤 13：

  用心形模具将年糕压出形状。

• 步骤 14：

  蒸锅蒸开后放入年糕，浇上糖桂花。

• 步骤 15：

  蒸2-3分钟把年糕蒸软即可。