核桃我知道。核桃花的确是头一回见。
做了三种。凉拌的。素炒的。炒咸肉的。样子看起来都差不多。凉拌的长相挺括一些。就拿它当代表了~
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步骤 1:
干核桃花的样子
步骤 2:
放入清水中泡几分钟。换一两次水
步骤 3:
煮15-20分钟
步骤 4:
把水倒掉
步骤 5:
换上清澈的水继续泡几个小时(我泡了2个小时)
步骤 6:
这是泡发前后的对比图
步骤 7:
用开水漂洗一下。滤去水分 放入酱油。醋。糖
步骤 8:
葱蒜和干辣椒切丝撒在上面
步骤 9:
平底锅烧热2大勺油。泼在葱蒜和辣椒丝上
步骤 10:
拌匀。即可