黑米茶的做法步骤

• 步骤 1：

  准备材料。

• 步骤 2：

  黑米用清水洗几遍，这样将来冲泡出的黑米茶，才会清澈没杂质。

• 步骤 3：

  洗净的黑米，一定控干水分。

• 步骤 4：

  放入洗好的黑米，用大火炒5分钟，让水分充分蒸发。

• 步骤 5：

  转小火，慢慢炒到黑米开裂，露出白色的米心，这个过程大约15~20分钟左右。

• 步骤 6：

  最后把炒好的黑米装入密封盒保存。