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步骤 1:
黄豆浸泡后洗净;
步骤 2:
青红椒去蒂洗净切片;芹菜洗净切段。
步骤 3:
锅放水烧开,放入黄豆煮熟后,捞出沥干,装盘。
步骤 4:
热锅下油,放入青红椒、芹菜翻炒,加盐、鸡精、酱油、醋炒匀;
步骤 5:
盛入装黄豆的碗中,一起拌匀即可。
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