妹妹有位同事家在达濠，嘿嘿！有时总是劳驾她帮忙买两包最最正宗的达濠鱼丸，带回
苏州享用呢，一包一斤，三十元，那口感，那鱼味，总让夫君吃得舒心，笑得开怀
(*^__^*) 嘻嘻……
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发菜鱼丸汤收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 发菜 3g
- 生菜 500g
- 达濠鱼丸 250g
- 葡萄籽油 适量
- 鸡粉 适量
- 香菇水 适量
发菜鱼丸汤的做法步骤
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步骤 1：
食材：达濠鱼丸、发菜和生菜。
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步骤 2：
生菜用清水浸泡30分钟，择洗干净，沥干。
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步骤 3：
用清水泡发发菜。
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步骤 4：
将适量的香菇水倒入汤锅中。
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步骤 5：
盖锅盖，大火煮滚。
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步骤 6：
放入鱼丸。
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步骤 7：
放入发菜。
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步骤 8：
盖锅盖，大火煮滚，转文火煮5分钟。
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步骤 9：
揭盖，倒入适量的葡萄籽油。
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步骤 10：
放入适量的鸡精。
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步骤 11：
放入生菜。
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步骤 12：
煮滚，即可关火。
小贴士
生菜不宜煮久，放入生菜，汤汁一滚即需关火。
