青椒猪肝的做法步骤

• 步骤 1：

  配料

• 步骤 2：

  猪肝切片、用料酒腌制。

• 步骤 3：

  先炒猪肝。（先把蒜米炒出香味再放猪肝。）

• 步骤 4：

  把猪肝炒熟再倒入辣椒，这样猪肝就会炒得久就香干一点。

• 步骤 5：

  最后成品，似乎猪肝炒出来都黑乎乎。