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步骤 1：
把鸡腿洗净，用刀在鸡腿上切条纹（便于腌制入味）。加上料酒、生姜切片、盐、白糖、生抽、孜然粉拌匀，腌制10-15分钟
步骤 2：
平底锅洗净，晾干水。导入食用油，等油热了把腌制好的鸡腿放过锅中，慢火两边煎成黄色。最后导入可乐焖10分钟，等锅中的可乐入到没了即可上锅。
放入可乐时也要用慢火焖，这样，可乐就能入味到鸡肉里。嚼起来味道很好香甜。
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