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步骤 1:
木耳、青红椒、胡萝卜、粉丝切丝;
步骤 2:
豆腐切小块,在开水中煮熟捞出,放上盐拌匀;
步骤 3:
鸡蛋搅拌均匀,煎薄一层,放在豆腐上;
步骤 4:
锅内再放油,放木耳、青红椒、胡萝卜、粉丝爆香,盛出放在鸡蛋是,淋上香油就成。
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