叫花鸡 by -雨川- - 菜谱

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1、将打发好的蛋清加适量的盐，盐放的过多的话盐壳会很硬，会影响鸡肉受热。

-雨川- 2013年02月28日发布

看了这周的顶橱第一次听说不用泥巴也能做叫花鸡，所以自己也做了个。只可惜我的烤箱实在是太小了，找了半天找了只小鸡放进去都还有点挤，于是只有出绝招了。烤出来效果还是很好的，希望大家喜欢。

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