大白菜番茄面筋煲的做法步骤

• 步骤 1：

  食材：大白菜、番茄和油面筋。

• 步骤 2：

  将油面筋焯烫一遍。

• 步骤 3：

  将大白菜用清水浸泡30分钟，择洗干净，切块。 将番茄择洗干净，切块。

• 步骤 4：

  热油锅。

• 步骤 5：

  放入大白菜。

• 步骤 6：

  煸炒一会。

• 步骤 7：

  盖锅盖，焖煮3分钟。

• 步骤 8：

  揭盖，放入油面筋和番茄。

• 步骤 9：

  倒入芡汁，煸炒至收汁。

• 步骤 10：

  将砂锅洗净，预热。

• 步骤 11：

  将炒锅中的食材全部放入砂锅中，盖锅盖，煲3分钟，即可关火。