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步骤 1:
食材:基围虾和南瓜。
步骤 2:
将基围虾剥壳,加入适量的食盐,腌制15分钟。
步骤 3:
将南瓜洗净,去皮,切片。
步骤 4:
热油锅。
步骤 5:
放入腌制好的虾仁。
步骤 6:
煸炒变色,铲起。
步骤 7:
原锅放入南瓜片,煸炒南瓜片熟,将虾仁回锅。
步骤 8:
煸炒均匀,即可关火。
如果口味重的话,可以在炒南瓜时加入适量的食盐。
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