白菜香菇焖鱼鳔的做法步骤

• 步骤 1：

  菜谱：大白菜、鱼鳔和香菇。

• 步骤 2：

  将干香菇泡发，洗净，用厨房剪刀剪成条。

• 步骤 3：

  热油锅。

• 步骤 4：

  放入姜丝爆香。

• 步骤 5：

  放入择洗干净的鱼鳔。

• 步骤 6：

  放入香菇条，煸炒至鱼鳔变色。

• 步骤 7：

  倒入泡发香菇的水。

• 步骤 8：

  盖锅盖，焖煮15分钟。

• 步骤 9：

  揭盖。

• 步骤 10：

  放入择洗干净切丝的白菜，煸炒2分钟。

• 步骤 11：

  倒入适量的鱼露。

• 步骤 12：

  盖锅盖。，焖煮10分钟。

• 步骤 13：

  揭盖，放入适量的鸡粉。

• 步骤 14：

  倒入适量的胡椒粉，炒匀，即可关火。