发菜贡丸汤

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浏览 151050 收藏 20 时间 10-30分钟 配菜(中级)

所需食材

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小贴士

在食用前,发菜应先用温水浸泡2小时左右,去杂质,洗净后轻轻揉擦,使其松散,再用清水漂洗,然后烹调。

耕心 2013年03月08日发布
在冷风飕飕的冬天,不妨多吃些发菜,可保暖哦。发菜内所含的铁质较高,用发菜煮汤做菜,可以补血。因脂肪含量极少,故有山珍“瘦物”之称。
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