紫菜、黑米和黑芝麻，这三种黑色食物是非常适合春天吃的。特别紫菜，富含碘、钙、褐藻胶、甘露醇、B族维生素、粗纤维等成分，不仅可降低胆固醇软化血管，还可以消除腿部的水肿，达到瘦腿的效果，而且在饭前喝汤可以提前达到饱腹感，减少食量从而达到瘦身的效果。
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油面筋紫菜汤收藏
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时间 10-30分钟 配菜(中级)
所需食材
- 紫菜 15g
- 油面筋 80g
- 猪骨汤 1500ml
- 油 适量
- 虾米 适量
- 鸡粉 适量
- 食盐 适量
油面筋紫菜汤的做法步骤
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步骤 1：
食材：油面筋、紫菜和虾米。
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步骤 2：
将油面筋洗净，放入锅中焯烫一分钟，捞起，待用。
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步骤 3：
将虾米择洗干净，放入预先煮好的猪骨汤中。
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步骤 4：
盖锅盖，大火煮滚。
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步骤 5：
转小火煲30分钟。
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步骤 6：
揭盖，放入紫菜。
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步骤 7：
放入油面筋，继续煮3分钟。
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步骤 8：
倒入适量的粟米油。
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步骤 9：
放入适量的鸡粉。
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步骤 10：
放入适量的食盐，拌匀烧开。
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步骤 11：
即可关火。
小贴士
不宜多食，消化功能不好、素体脾虚者少食，可致腹泻。
