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步骤 1：
先把鸡肉切好，用姜、料酒、白糖腌制10分钟。银耳泡水。马蹄去皮切半
步骤 2：
把腌制好的鸡肉放过锅中，大火煮一下，等外层鸡肉变白了放入清水、红枣、枸杞中火慢炖。等水开20分钟后放入银耳、马蹄再炖20-25分钟即可
炖的时间视鸡肉的老、嫩而定
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