炸洋葱圈的做法步骤

• 步骤 1：

  洋葱去老皮，洗净备用。

• 步骤 2：

  洋葱对半切开，用手取下一个又一个洋葱圈，放在盘中，加入少许盐和白胡椒粉拌匀。

• 步骤 3：

  其中取一个圈圈沾上淀粉，抖掉多余的淀粉。

• 步骤 4：

  放入鸡蛋液中沾湿。

• 步骤 5：

  再在面包糠的盘中裹满面包糠。

• 步骤 6：

  小奶锅倒入油，约6成热左右放入沾满面包糠的洋葱圈，炸制金黄即可。