这段时间是流感高峰期，多吃洋葱有助预防感冒。洋葱具有发散风寒的作用，含有辛简辣味，这种物质能抗寒，抵御流感病毒，有较强的杀菌作用，对感冒等有很强的预防作用。
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洋葱炒叉烧收藏
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时间 10分左右 切墩(初级)
所需食材
- 洋葱 150g
- 叉烧肉 120g
- 油 适量
- 叉烧汁 适量
洋葱炒叉烧的做法步骤
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步骤 1：
食材：洋葱和叉烧肉。
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步骤 2：
将洋葱择洗干净，切块。 将外卖来的叉烧肉加工一下切小块。
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步骤 3：
热锅，放入叉烧肉。
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步骤 4：
煸炒出味，铲起，待用。
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步骤 5：
原锅倒入适量的粟米油。
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步骤 6：
放入洋葱，煸炒出味。
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步骤 7：
将叉烧肉回锅。
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步骤 8：
煸炒2分钟，即可关火上碟享用。
小贴士
外卖时可要多点叉烧汁，这样炒起来更加香味可口，也无需再添加任何调味料。
