鸡汁炒芥蓝头的做法步骤

• 步骤 1：

  食材：芥蓝头和调味鸡汁。

• 步骤 2：

  将芥蓝头去皮，洗净，切片。

• 步骤 3：

  准备好芡汁（适量的调味鸡汁、鱼露、砂糖、生粉和清水）。

• 步骤 4：

  热油锅，爆香蒜末。

• 步骤 5：

  放入芥蓝头。

• 步骤 6：

  倒入适量的清水。

• 步骤 7：

  盖锅盖，焖2分钟。

• 步骤 8：

  揭盖，倒入芡汁。

• 步骤 9：

  煸炒收汁。

• 步骤 10：

  即可铲起装盘。