夫君对猪猪说:“傻猪猪啊,你看这天气,赶紧要多吃洋葱哦,杀菌杀毒,是对抗阴霾天气的好杀手!”傻猪猪也随心灵动,就用洋葱来做煲仔菜,嘿嘿!果真杀力无比,立即见效!
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步骤 1:
材:肋排和洋葱。
步骤 2:
将焯烫好的肋排放入碗中,加入适量的蒜蓉豉汁酱、生抽、砂糖、鸡粉、生粉、胡椒粉和清水,拌匀,腌制1小时。
步骤 3:
将洋葱择洗干净,切块。
步骤 4:
将砂锅洗净,倒入适量的粟米油。
步骤 5:
放入洋葱,用筷子煸炒3分钟。
步骤 6:
放入腌制好的肋排。
步骤 7:
盖锅盖,用小火煲30分钟。
步骤 8:
揭盖,即可关火。
肋排腌制时间要长,越入味越香。