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步骤 1：
莴苣去皮洗净，切片，五花肉切片，蒜瓣切末
步骤 2：
炒锅加热，加入适量的食用油，下蒜末爆香后
步骤 3：
下肉片滑炒至变色后再加入莴苣片儿翻炒片刻，加盐鸡精调味儿出锅
步骤 4：
出锅了，蒜香浓郁，碧绿清脆爽口
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