蒜末炒野猪肉的做法步骤

• 步骤 1：

  食材：野猪肉和大蒜。

• 步骤 2：

  将大蒜去衣，切末。

• 步骤 3：

  准备好芡汁（适量的调味鸡汁、生粉、砂糖和清水拌匀）。

• 步骤 4：

  热油锅，爆香蒜末。

• 步骤 5：

  放入焯烫一下的野猪肉。

• 步骤 6：

  倒入芡汁。

• 步骤 7：

  煸炒收汁，即可关火。