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姜汁海虹菠菜收藏
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时间 10-30分钟 配菜(中级)
所需食材
- 海虹 适量
- 菠菜 适量
- 大姜 适量
- 醋 适量
- 味极鲜酱油 少许
- 鸡精 少许
- 香油 少许
姜汁海虹菠菜的做法步骤
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步骤 1：
买来的海虹择洗干净，上锅煮熟。
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步骤 2：
剥去外壳，取出海虹肉
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步骤 3：
大姜去皮儿，切碎末，加入适量的醋，味极鲜酱油，香油，少许鸡精浸泡待用
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步骤 4：
菠菜洗净，入沸水中焯一下，凉水过凉
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步骤 5：
菠菜切段，装盘，加入剥好的海虹肉，浇上准备好的姜醋汁。
小贴士
海虹煮至开口就好，中间可以颠一下锅，使所有的海虹均匀受热，
写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事……
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