蓑衣英式黄瓜 by 小衣服16 - 菜谱

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浏览 60808 收藏 11 时间 1小时以上切墩(初级)

1.黄瓜无论什么品种都可以的
2.切黄瓜的时候要小心不要切段，多练习几次就可以了
3.小红辣椒建议一定要放，味道会很好
4.不需要过多的调味，只要生抽和醋就可以了
5.油一半香油一半橄榄油或者蔬菜油都可以，要烧热之后浇到上面。

小衣服16 2013年03月18日发布

在多伦多买不到国内那种顶花带刺的黄光，大多都是这种英国黄瓜，我个人还是爱吃国内那种黄瓜，不过这种英国的黄瓜有一点儿就是没有刺，表皮是很光滑的。而且个头都是非常大的，我买的时候挑的方法是按一下黄瓜，如果这个黄瓜是软的就不要买。这是我自己挑选这种黄瓜的方法。

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