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应季的懒人版豌豆饭收藏
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时间 30-45分钟 切墩(初级)
所需食材
- 米 2杯
- 香肠 1-2根
- 豌豆 小半碗
- 胡萝卜或者春笋都可 1根
- 盐 两小勺
- 水 适量
- 鸡精 少许
- 油 适量
应季的懒人版豌豆饭的做法步骤
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步骤 1：
剥好豌豆，切好笋丁，香肠丁。
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步骤 2：
把三种丁一起下油锅炒熟，这一步不可少，否则成品会不好吃奥。过油是把食材的香味给炒出来。
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步骤 3：
淘米，放入炒过的食材，加水是关键，加比平时煮米饭多一丁点的水，加入盐和鸡精调味。接着，该干嘛干嘛去吧，四十分钟后，电饭煲的“嘀嘀”声会召唤你吃香喷喷的豌豆饭啦！
会用电饭煲就会煮这个饭，所以绝对简单。豌豆正是应季蔬菜，配上香肠，和米饭一起做，美味营养兼得。
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